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Pizza Diavola
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Prép. 15min
Total 1h 30min
3 porciones
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Ingrédients

Masa
  • 220 g de agua
  • 1 cdita de azúcar
  • 2 cditas levadura seca instantánea
  • 400 g de harina de trigo
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdita de sal
  • de aceite de oliva extra virgen para engrasar
Topping
  • 200 g de mozzarella de búfala cortado en trozos (2 cm)
  • 150 g de salami en rebanadas
    150 g de pepperoni, en rebanadas
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 250 g de jitomate reducido a la mitad
  • 1 cdita sal
  • harina de trigo para espolvorear
  • aceite de oliva extra virgen para rociar

Niveau

facile

Infos nut. par 3 porciones

Sodium 8573.2 mg
Protides 122.7 g
Calories 12799.7 kJ / 3059.2 kcal
Lipides 137.1 g
Fibre 16 g
Graisses saturées 50.5 g
Glucides 326.7 g

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