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Elmalı Pirinç Muhallebisi
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Prép. 30min
Total 1h 45min
10 porsiyon
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Ingrédients

  • Osmancık pirinci
    250 g
  • süt
    800 g
  • tereyağı parçalara bölünmüş, kabı yağlamak için ekstra tereyağı
    100 g
  • şekerli vanilin
    1 tk
  • rom (optionnel)
    2 - 3 yk
  • kuru üzüm (optionnel)
    2 - 3 yk
  • elma, ekşi kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
    600 g
  • taze sıkılmış limon suyu
    20 g
  • şeker serpmek için ekstra şeker
    60 - 80 g
  • yumurta
    5
  • tuz ekstra 1 tutam tuz
    1 tk
  • tarçın, toz (optionnel)
    ½ tk
  • badem küçük parçalara bölünmüş
    100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 91.9 mg
Protides 9.7 g
Calories 1556.6 kJ / 372 kcal
Lipides 18.4 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 8 g
Glucides 44.4 g

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