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Crème brûlée chorizo et parmesan

Crème brûlée chorizo et parmesan
4.4 11 évaluations
Prép. 40min
Total 4h 40min
4 portions
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Ingrédients

  • 30 g de chorizo en morceaux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de parmesan en morceaux
  • 2 jaunes d'œufs
  • 3 pincées de poivre 5 baies
  • gruyère

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 286.9 mg
Protides 8.4 g
Calories 1161.4 kJ / 277.6 kcal
Lipides 26.4 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 15.3 g
Glucides 2.3 g

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