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Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar
5.0 2 évaluation
Prép. 10min
Total 35min
4 porsiyon
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Ingrédients

  • kereviz yaprağı
    40 g
  • rezene sadece sap kısımları, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    40 g
  • diş sarımsak
    1
  • kişniş tohumu
    1 tk
  • taneli hardal
    1 yk
  • zeytinyağı
    50 g
  • taze sıkılmış limon suyu
    30 g
  • tuz patateslere serpmek için ekstra tuz
    ½ tk
  • karabiber
    2 - 3 tutam
  • kereviz sapı parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    100 g
  • rezene kökü dörde bölünmüş
    100 g
  • çipura, bütün temizlenmiş (temizlenmiş hali her biri için yakl. 460-500 g)
    3
  • su
    500 g
  • defne yaprağı, kurutulmuş
    2
  • patates küp küp kesilmiş (2 cm)
    1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 908.8 mg
Protides 176.3 g
Calories 6149.6 kJ / 1469.8 kcal
Lipides 63.1 g
Fibre 5.2 g
Graisses saturées 13.9 g
Glucides 32.8 g

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