Appareils et accessoires
Ψωμί με προζύμι
Prép. 30min
Total 48h 30min
14 φέτες
Ingrédients
-
νερό400 γρ.
-
προζύμι165 γρ.
-
σκληρό αλεύρι650 γρ.
-
αλάτι15 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 φέτα
Sodium
423 mg
Protides
6.1 g
Calories
773.5 kJ /
184.9 kcal
Lipides
0.9 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
0.1 g
Glucides
37.1 g