Appareils et accessoires
Crème renversée au caramel
Prép. 5min
Total 4h 50min
4 portions
Ingrédients
Le caramel
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⅔ c. à soupe d'eau
-
100 g de sucre en poudre
La crème aux œufs
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2 œufs
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60 g de sucre en poudre
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100 g de lait concentré non sucré
-
230 g de lait entier
-
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
7 g
Calories
1251 kJ /
296 kcal
Lipides
8 g
Fibre
0 g
Glucides
49.2 g