Sos Bolognese vegan

Name: Sos Bolognese vegan
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 85 g caju crud; 15 g drojdie inactivă; 2 prize praf de usturoi; ½ linguriță sare; 1 cutie de conservă fasole kidney, din conservă; 20 g ulei de măsline; 1 cățel de usturoi; 100 g țelină; 150 g morcovi; 1 ceapă; 100 g vin alb, sec; 1 cutie de conservă roșii cuburi, din conservă; 50 g pastă de roșii; ½ linguriță chimion măcinat; 1 linguriță cimbru uscat; 1 linguriță rozmarin uscat, mărunțit; ½ linguriță boia afumată; 1 ½ linguriță sare; ½ linguriță piper măcinat