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Moutarde

Moutarde
4.5 4 évaluations
Prép. 5min
Total 12h
1 bocal
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Ingrédients

La veille
  • 60 g de vin blanc sec
  • 60 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
  • ½ c. à soupe de sel
  • 50 g de graines de moutarde
Le jour même
  • 60 g d'huile de colza
  • 20 g de miel
  • ½ c. à café de curcuma en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Sodium 3505.7 mg
Protides 13.3 g
Calories 3814.5 kJ / 911.7 kcal
Lipides 78.2 g
Fibre 6.5 g
Graisses saturées 5.5 g
Glucides 33.6 g

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