Mousse de zmeură și căpșune

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Prép. 15min

Total 4h 20min

6 porții

Ingrédients

zmeură plus pentru decor
250 g
sirop de arțar
25 g
căpșune jumătăți (vezi recomandare), plus pentru decor
200 g
agar-agar pudră
1 linguriță
tofu mătăsos, orice tip bucăți
185 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
aquafaba (vezi recomandare)
60 g
zeamă de limetă
1 linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 5.1 mg

Protides 3.8 g

Calories 314 kJ / 75.1 kcal

Lipides 1.7 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 12.5 g

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