Semisfere di biscotti con salsa al caffè

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Prép. 10min

Total 1h

8 pezzi

Ingrédients

Soufflé di cantuccini

150 g di zucchero
4 albumi
5 g di succo di limone
180 g di biscotti secchi
120 g di burro morbido e a pezzi + q.b.

Salsa al caffè

2 tuorli
200 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di amido di mais (maizena)
40 g di caffè americano appena fatto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 79.1 mg

Protides 2 g

Calories 939 kJ / 224.4 kcal

Lipides 17 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 17.1 g

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