Appareils et accessoires
Cà-ri Massaman Cà Tím Thuần Chay
Prép. 15min
Total 50min
4 khẩu phần
Ingrédients
-
hành tây cắt làm tư120 gam
-
lạc30 gam
-
quả ớt đỏ dài bỏ hạt, cắt miếng1
-
dầu ô liu lấy thêm 2 muỗng canh để rưới lên30 gam
-
nước cốt chanh, mới vắt50 gam
-
nước450 gam
-
quả cà tím cắt hạt lựu (1-2 cm)500 gam
-
bột súp rau1 thìa cà phê
-
bột ngô35 gam
-
bột cà ri massaman Thái Lan30 gam
-
sữa dừa150 gam
-
si rô cây thùa20 gam
-
đậu gà trắng đóng hộp đã chắt nước250 gam
-
đậu cô ve tươi100 gam
-
100 gam nấm tươi, cắt đôinấm mỡ tươi cắt đôi100 gam
-
muối lấy thêm để nêm nếm1 thìa cà phê
-
rau mùi tươi để trang trí
Niveau
facile
Infos nut. par 1 khẩu phần
Sodium
1160.1 mg
Protides
11.8 g
Calories
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Lipides
25.9 g
Fibre
11.3 g
Graisses saturées
7.9 g
Glucides
44.2 g