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Thịt Viên Chay
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Prép. 35min
Total 1h 10min
4 khẩu phần
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Ingrédients

  • nước
    900 gam
  • hạt kiều mạch
    100 gam
  • yến mạch cán mỏng
    30 gam
  • hỗn hợp các loại hạt
    50 gam
  • phô mai Parmesan cắt miếng
    50 gam
  • quả bí ngòi cắt miếng (2-3 cm)
    100 gam
  • hành tây cắt làm tư
    50 gam
  • cà rốt cắt miếng (2 cm) (khoảng 70 g)
    1
  • tép tỏi
    1
  • lá húng tây tươi chỉ lấy lá
    3
  • mùi tây tươi chỉ lấy lá
    2 cành
  • bột ớt paprika hun khói (optionnel)
    ½ thìa cà phê
  • muối
    1 - 2 nhúm
  • vụn bánh mì
    50 gam
  • dầu hướng dương
    3 - 4 thìa canh

Niveau

facile

Infos nut. par 4 khẩu phần

Sodium 1369 mg
Protides 54 g
Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal
Lipides 94 g
Fibre 25 g
Graisses saturées 19 g
Glucides 157 g

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