Appareils et accessoires
Σούπα ταμπουράς
Prép. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingrédients
-
κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.200 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα σε φέτες150 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια 3 εκ.150 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανηφρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)4 κ.σ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
627 mg
Protides
4.7 g
Calories
959 kJ /
229.2 kcal
Lipides
12.7 g
Fibre
3.6 g
Graisses saturées
1.9 g
Glucides
26.7 g