Soupe au courge musquée et au gingembre

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Prép. 15min

Total 35min

2 portions

Ingrédients

15 g huile végétale
2 cm gingembre frais
200 g courge butternut coupée en morceaux
60 g pomme de terre coupée en morceaux
30 g noix de cajou brut
¼ c. à thé sel
1 pincée poivre blanc moulu
370 g eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 306.8 mg

Protides 4.5 g

Calories 921.6 kJ / 220.3 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 22.6 g

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