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Mango cheesecakes
5.0 3 évaluations
Prép. 30min
Total 4h
8 portions
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Ingrédients

Base
  • unsalted butter soft
    10 g
  • digestive biscuits
    20 g
  • whole nut (e.g. hazelnuts, walnuts, pistachios, almonds)
    10 g
  • brown sugar
    10 g
Filling
  • cream cheese
    300 g
  • double cream
    50 g
  • caster sugar
    60 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • sea salt
    2 pinches
  • eggs
    2
  • water
    400 g
Topping
  • fresh mango
    60 g
  • white sugar
    40 g
  • lime juice (approx. 3 limes)
    30 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • egg
    1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 217.3 mg
Protides 5.7 g
Calories 1320.2 kJ / 315.5 kcal
Lipides 24.4 g
Fibre 0.3 g
Graisses saturées 13.4 g
Glucides 19.3 g

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