Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 350 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g oliwy z oliwek
- 70 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 350 g wieprzowiny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 400 g wody
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka kminku, mielonego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej, mielonej
- 150 - 180 g czerwonej papryki, pokrojonej w 4 cm paski
- 150 - 180 g zielonej papryki, pokrojonej w 4 cm paski
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- szczypiorek, świeży, drobno pokrojony, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1472 kJ / 351 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 23.6 g
- Lipides
- 24.3 g
- Fibre
- 5.3 g
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