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Sauce au fromage à la crème

Sauce au fromage à la crème
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Prép. 5h
Total 20h
4 portions
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Ingrédients

  • 150 g de gruyère en morceaux
  • 250 g de crème entière
    250 g de demi-crème
  • 20 g de beurre
  • 15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 2 pincées de sel
  • 1 - 2 pincée(s) de poivre noir, fraîchement moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 387 mg
Protides 13 g
Calories 1365 kJ / 326 kcal
Lipides 28 g
Fibre 0.3 g
Graisses saturées 16 g
Glucides 5 g

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