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Cá Nục Kho Măng
5.0 2 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 50min
4 khẩu phần
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Ingrédients

  • tỏi
    10 gam
  • hành khô
    10 gam
  • dầu ăn
    10 gam
  • măng tươi tước sợi, chần 4-5 phút, vắt ráo
    150 gam
  • muối
    2 gam
  • nước mắm
    30 gam
  • đường
    15 gam
  • nước
    70 gam
  • bột nêm
    3 gam
  • bột ngọt không bắt buộc
    3 gam
  • bột ớt
    3 gam
  • tương ớt
    10 gam
  • cá nục để nguyên con hoặc cắt đôi
    300 gam
  • nước đổ vừa ngập cá
    250 gam

Niveau

facile

Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 1217.6 mg
Protides 20.6 g
Calories 1001.6 kJ / 239.4 kcal
Lipides 13.6 g
Fibre 1.3 g
Graisses saturées 3.4 g
Glucides 8.4 g

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