Appareils et accessoires
Thịt Kho Củ Sen
Prép. 10min
Total 40min
4 khẩu phần
Ingrédients
-
hành khô5 gam
-
tỏi5 gam
-
dầu ăn15 gam
-
ba chỉ heo hoặc thịt vai, cắt miếng vuông (3 cm)300 gam
-
nước hàng tự làm (xem mẹo nhỏ)10 gam
-
tương ớt40 gam
-
nước mắm30 gam
-
đường30 gam
-
hạt nêm5 gam
-
bột tiêu (optionnel)3 gam
-
ớt xiêm xanh10 gam
-
hành lá phần gốc màu trắng20 gam
-
củ sen tươi cắt lát (dày 5 mm)100 gam
-
nước150 gam
-
hành lá cắt nhỏ1 thìa canh
-
quả ớt cắt lát (1-2 mm)1
Niveau
facile
Infos nut. par 1 khẩu phần
Sodium
464.5 mg
Protides
8.3 g
Calories
1879.1 kJ /
449.1 kcal
Lipides
43.6 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
15 g
Glucides
6.3 g