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Cua Sốt Ớt Singapore
5.0 1 évaluation
Prép. 10min
Total 50min
4 khẩu phần
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Ingrédients

  • dầu ăn
    100 gam
  • quả ớt khô ngâm mềm
    4
  • quả ớt tươi cắt đôi
    2
  • tép tỏi
    5
  • hành khô
    50 gam
  • quả ớt hiểm
    2
  • tôm khô ngâm mềm
    10 gam
  • mắm ruốc Malaysia (belacan)
    5 gam
  • sốt me cô đặc
    1 thìa canh
  • muối
    1 thìa cà phê
  • nước lấy thêm 4 muỗng canh nước
    500 gam
  • tương cà
    70 gam
  • đường
    15 gam
  • hạt nêm
    1 thìa cà phê
  • con cua nguyên con cắt thành 5 miếng
    2
  • bột ngô
    2 thìa canh
  • quả trứng gà đã đánh tan
    2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 917.8 mg
Protides 9.4 g
Calories 1495.1 kJ / 357.4 kcal
Lipides 28.5 g
Fibre 1.7 g
Graisses saturées 4.6 g
Glucides 20.3 g

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