Appareils et accessoires
Gougères
Prép. 15min
Total 55min
40 portions
Ingrédients
-
100 g de gruyère coupée en morceaux (3 cm)
-
60 g de parmesan coupée en morceaux (3 cm)
-
190 g d'eau
-
80 g de beurre non salé coupée en morceaux
-
½ c. à thé de sel selon le goût
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
125 g de farine tout usage
-
1 pincée de poivre de Cayenne moulu
-
4 œufs
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2.4 g
Calories
211.1 kJ /
50.5 kcal
Lipides
3.4 g
Fibre
0.1 g
Glucides
2.5 g
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