Trifle paraguayas y salsa de fresas

Name: Trifle paraguayas y salsa de fresas
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12 raciones
Ingredients: 140 g de harina de trigo; 70 g de azúcar; 70 g de mantequilla; 15 g de agua; 5 g de vainilla líquida; 1 pellizco de sal; 500 g de leche; 70 g de azúcar; 60 g de harina de repostería; 5 g de vainilla líquida; 2 huevos; 2 yemas de huevo; 350 g de fresas; 20 g de azúcar; 10 g de zumo de limón; 200 g de queso cremoso; 300 g de paraguayas