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Tomates farcies au poisson

Tomates farcies au poisson
3.8 19 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 10min
6 portions
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Ingrédients

  • 30 d'échalotes
  • 400 g d'eau
  • 320 g de pommes de terre détaillées en dés
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de dos de cabillaud sans arête
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 tomates à farcir, type cœur-de-bœuf
  • 40 g de crème liquide 35% m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g
Calories 514 kJ / 122 kcal
Lipides 3 g
Glucides 10 g

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