Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
L'enrobage
- 200 g de chocolat noir de couverture, détaillé en morceaux
La guimauve
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 135 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
- Infos nut.
- par 1 morceau
- Calories
- 285 kJ / 67 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 10.5 g
- Lipides
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chouquettes
1 Std.
Meringue classique
3 godz. 25 min
Langues de chat à la vanille
15 min
Macarons au chocolat
24h
Pâte à tartiner
15 min
Napolitain
73u. 40min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Mendiants au chocolat
30min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Sticks de meringue choco-noisettes
2 Std.
Guimauves à la fraise
3h 35min
Nougat de Montélimar
3h 30min