Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 6069 kJ / 1452 kcal
- Protides
- 49 g
- Glucides
- 141 g
- Lipides
- 74 g
- Graisses saturées
- 39 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 511 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Fraisier
15h
Crème pâtissière XXL
15min
Coulant au chocolat
40min
Paris-Brest
3h
Flan pâtissier
7h 40min
Choux à la crème
1h 5min
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Brioche tressée
14h 40min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 godz. 10 min
Pâte à pizza
1h
Brioche feuilletée
5 godz.
Crème pâtissière au caramel
50 min