Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La mousse chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
- 200 g de riz gluant
- 100 g de sucre en poudre
- 280 g d'eau
- 2 c. à café de cacao en poudre
- fécule de maïs, pour le plan de travail et la pâte
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1232.8 kJ / 294.7 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 45.5 g
- Lipides
- 10.1 g
- Graisses saturées
- 5.7 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 33.2 mg
Recettes alternatives
Pâte à raviolis asiatiques
1h
Petits tigrés au chocolat
1h
Donuts au chocolat
3 godz. 25 min
Cookies aux pépites de chocolat
25 min
Muffins à la banane, glaçage Passion
Ninguna valoración
Ravioli au porc et chou chinois
6h
Crème glacée beurre de cacahuète et banane
6 Std. 30 Min
Empanadas au poulet
1h 50min
Mochis à la fraise
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Onigiris au saumon, wasabi et shiso
1h
Tacos sushi
1h
Baos au poulet et curry
4 Std. 40 Min