Ma Tarte Renversée Citron Meringué
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Ma Tarte Renversée Citron Meringué

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Ingrédients

  • Base Citron Amande
  • 3 oeufs
  • 100gr de sucre
  • 1/2 citron
  • 50 gr de beurre fondu
  • 200 gr de crème liquide 30%
  • 150 gr de farine
  • 30 gr de poudre d'amande
  • 6gr de levure chimique
  • Lemon curd
  • 200 gr de sucre en poudre
  • 150gr de citron
  • 120gr de beurre
  • 3 œufs
  • Meringue
  • 120gr de sucre
  • 3 blancs d'oeufs
  • 1 pince de sel
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