Poulet aux olives - Mra O Nos | Yoss006
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Poulet aux olives - Mra O Nos | Yoss006

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4 portions

Ingrédients

  • 1 poulet entier (+/- 1kg) ou des pilons
  • 3 oignons rouges
  • 2 gousses d'ail
  • Épices (sel, poivre, 1càc curcuma, 1càc gingembre)
  • Pistils de Safran
  • Smen
  • 25g d'huile d'olive
  • 15g d'huile de tournesol
  • 1 bouquet de persil
  • 4 gobelets doseur d'eau chaude ou 450g d’eau chaude
  • Un bol d'olives vertes dénoyautées
  • Gésier, foie de volaille (facultatif)
  • Bounne appetite et à l'attaque.

Appareils et accessoires

TM6

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