Beignets fourrés Nutella d'un Zeste de Marion
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Beignets fourrés Nutella d'un Zeste de Marion

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Prép. 10min
Total 3h 30min
12 portions

Ingrédients

  • 100 g de lait
  • 100 g d’eau
  • 20 g de levure fraîche de boulanger (ou 7g sèche)
  • 80 g de sucre en poudre
  • 500 g de farine T45 ou T55
  • 2 œufs
  • 60 g de beurre
  • 1 c. à café d’extrait de vanille
  • 1 pincée de sel
  • Huile pour friture (environ 1 L)
  • Sucre pour l’enrobage
  • Garniture (facultatif) : pâte à tartiner, confiture…

Appareils et accessoires

TM7
TM6
TM5

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