Aïoli
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Aïoli

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Prép. 5min
-
4 portions

Ingrédients

  • 3 gousses d'ail
  • 2 œufs entiers
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à café de jus de citron frais
  • 140g d'huile de tournesol
  • 90g d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Appareils et accessoires

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