Ganache Kinder Bueno (Macaron)
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Ganache Kinder Bueno (Macaron)

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20 portions

Ingrédients

  • 4gr d'eau
  • 1gr de gélatine en poudre bovine 200 blooms
  • 80gr de Kinder Bueno (4 barres)
  • 50gr de crème liquide entière
  • 25gr de chocolat blanc

Appareils et accessoires

TM6

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