Fondant au chocolat du chef Yann Couvreur 👨🏻‍🍳
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Fondant au chocolat du chef Yann Couvreur 👨🏻‍🍳

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8 portions

Ingrédients

  • Six. Ĺ’ufs.
  • 190 g de sucre
  • 200 g de chocolat noir pâtissier
  • 200 g de chocolat au lait pâtissier
  • 200 g de beurre
  • 6 g de fleur de sel
  • 100 g de farine tamisĂ©e
  • Du cacao en poudre pour la finition

Appareils et accessoires

TM7
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