LASAGNES ÉPINARDS & SAUMON
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LASAGNES ÉPINARDS & SAUMON

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Prép. 35min
Total 1h 5min
4 portions

Ingrédients

  • 🧈 50 g de beurre
  • 🌾 50 g de farine
  • 🥛 500 g de lait
  • 🧂 3 g de sel
  • 🌶️ 1 pincée de poivre
  • 🌰 1 pincée de muscade (optionnel)
  • 🍃 500 g d’épinards (frais congelés, en feuilles)
  • 🧄 2 gousses d’ail (≈ 10 g)
  • 🍋 5 g de jus de citron
  • 🧀 100 g de fromage type Kiri (4 à 6 portions)
  • 🐟 400 à 500 g de saumon frais cru, en tranches fines
  • 🧀 200 g de mozzarella râpée
  • ≈10 de feuilles de lasagnes
  • 20 g  d’huile

Appareils et accessoires

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