Recherche
Pannacotta au lemon curd

Pannacotta au lemon curd
4.5 181 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 45min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La pannacotta
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 zeste de citron jaune non traité
  • 300 g de lait
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le lemon curd
  • 1 de citron jaune non traité (zeste et 60 g de jus env.)
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 50 g de beurre doux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.8 g
Calories 1409 kJ / 338 kcal
Lipides 26.2 g
Fibre 0.7 g
Glucides 20.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100 % Fruits 14 Recettes
France
Desserts faciles 53 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...