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Christmas puddings

Christmas puddings
4.5 22 évaluation
Prép. 25min
Total 7h
12 pièces
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Ingrédients

  • 320 g de raisins secs mélangés
  • 75 g de dattes dénoyautées hachées au couteau
  • 50 g de jus d'orange
  • 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
  • 3 c. à soupe de cognac whisky ou Grand Marnier...
    3 c. à soupe de jus de fruit
  • 50 g d'amande émondée
  • 90 g de cassonade
  • 125 g de beurre coupé en dés
  • 2 œufs
  • 75 g de farine de blé
  • 80 g de lait entier
  • 100 g de chapelure maison (voir "Conseil(s)")
  • 800 g d'eau
  • 4 c. à soupe de sucre glace maison

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 4 g
Calories 1309 kJ / 313 kcal
Lipides 12 g
Glucides 43 g

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