Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

4.8 10 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 30min
12 fette

Ingrédients

Primo impasto
  • 50 g di mandorle pelate
  • 30 g zucchero
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 2 cucchiai di liquore tipo Amaretto
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 120 g di burro a pezzi
Secondo impasto
  • 50 g zucchero
  • 80 g di burro a pezzi + q.b.
  • 120 g di farina tipo 00
  • 40 g di liquore tipo Amaretto
  • 1 g di essenza di mandorla (una fialetta)
  • 2 uova
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci (8 g)
Terminare la preparazione
  • 400 g di confettura di uva fragola (vedere consigli)
  • 4 cucchiai di mandorle a lamelle

Niveau

facile


Infos nut. par 1 fetta

Sodium 24.9 mg
Protides 7.1 g
Calories 1686.3 kJ / 403 kcal
Lipides 19.8 g
Fibre 2.4 g
Graisses saturées 9.1 g
Glucides 49.8 g

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