Appareils et accessoires
Kewpie mayonnaise
Prép. 10min
Total 10min
280 g
Ingrédients
-
grapeseed oil250 g
-
egg yolks2
-
apple cider vinegar2 tsp
-
rice wine vinegar2 tsp
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
wasabi paste¼ tsp
Niveau
moyen
Infos nut. par 280 g
Sodium
885.8 mg
Protides
4.3 g
Calories
9628.9 kJ /
2301.4 kcal
Lipides
257.1 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
26.6 g
Glucides
1.2 g