Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ polévkové lžíce garam masala
- 3 čajové lžičky mleté kurkumy
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ¾ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
600
gramů kuřecích paliček, bez kůže, vykostěných, na kousky (2,5 cm)
ou 600 gramů kuřecích prsou, bez kůže, na kousky (2,5 cm) - 250 gramů kuskusu
- 630 gramů vody
- 1 polévková lžíce slunečnicového oleje
- 10 stonků čerstvé plocholisté petrželky, pouze listů
- 3 stroužky česneku
- 80 gramů cibule, napůl
- 1 polévkovou lžíci slunečnicového oleje
- 60 gramů zelených oliv, bez pecek
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
ou 1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody) - 1 citrón, kůra a šťáva
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2073 kJ / 496 kcal
- Protides
- 44 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Indický čočkový dahl
30min
Mexické krůtí chilli
40min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1h
Indické kuře v jogurtu
1h
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25min
Karibské kari
45min
Čočkové curry s kuřetem
8h 35min
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min
Koláč s dýní a mletým masem
1h 45 min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1h
Orientální kuře v jogurtu
40min