Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.5 15 évaluations

Prép. 35min

Total 4h 30min

24 kusů

Ingrédients

Vanilkový puding

900 gramů mléka
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
45 gramů cukru

Kynuté těsto

120 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
50 gramů cukru
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
1 žloutek
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
2 špetky soli

Tvarohový krém

½ citrónu chemicky neošetřeného
225 gramů cukru
1000 gramů tučného tvarohu
1 špetka soli

Poleva a dokončení

4 vejce oddělený bílek a žloutek
1 špetka soli
150 gramů cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
olej na potření pečicího papíru

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 10 g

Calories 1172 kJ / 280 kcal

Lipides 11 g

Fibre 0.6 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Velikonoční pečení 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pudingové řezy se skořicí

1h 50min

Moka dort

2h 50min

Mandarinkové řezy

3h 10min

Pomerančový dort se zakysanou smetanou

5h 30min

Hruškový moučník s portským vínem a mandlemi

1h 5min

Třímlékový dort

3h 10min

Třešňový koláč s vanilkovým krémem

4h 45min

Kynutá bábovka plněná jogurtem

2h

Zázrak z jednoho vejce

2h 30min

Kávovo-čokoládový tvarohový koláč

9h 40min

Tvarohové řezy s višněmi

45min

Černobílý dort

3h 30min