Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 50 g domates salçası
- 60 g tereyağı
- 20 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
- 200 g konserve doğranmış domates
- 500 g su
- ¼ tk toz karabiber
- ¾ tk tuz
- 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
- 250 g dondurulmuş bezelye
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- taze kekik, süslemek için (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2053.2 kJ / 491.2 kcal
- Protides
- 24.7 g
- Glucides
- 28.8 g
- Lipides
- 30.9 g
- Fibre
- 6.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pancar Carpaccio
Pas d’évaluation
Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)
3u. 25min
Salçalı Bulgur Pilavı
40min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1j 20 menit
Sebzeli Tavuk
45min
Tavuklu Pilav
1 Std. 10 Min
Etli Taze Fasulye
1 Std. 10 Min
Etli Türlü
1j 20 menit
Hünkar Beğendi
1hod. 5min
Ali Nazik
1 Std. 10 Min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
İzmir Köfte
1hod. 5min