Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 克 黄洋葱 ，切块
- 100 克 蒜头
- 50 克 罐装墨西哥辣椒(jalapeño) ，沥干水分
- 5 克 干牛至叶
- 5 克 孜然籽
- 300 克 红酒醋
- 150 克 啤酒
- 30 克 糖
- 15 克 盐
- 425 克 橄榄油
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 400 克 牛里脊
- 60 克 紫洋葱 ，切块
- 60 克 番茄 ，切块
- 150 克 玉米粒罐头 ，沥干水分
- 10 克 新鲜意大利芹 ，切碎
- 30 克 意大利黑醋
- 1 茶匙 盐
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 3435.2 kJ / 821 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 21.9 g
- Lipides
- 72.1 g
- Fibre
- 1.4 g
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