Domácí karamely

Domácí karamely

4.2 20 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

75 kusů

Ingrédients

315 gramů krystalového cukru
1030 gramů vody
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
80 gramů másla vychlazeného, na kostky (2 - 3 cm, ne menší)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 - 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (optionnel)
1 - 2 čajové lžičky vločky mořské soli (optionnel)

1 - 2 čajové lžičky směsi semínek
50 gramů octa

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 0.2 g

Calories 152.9 kJ / 36.7 kcal

Lipides 2.1 g

Fibre 0 g

Glucides 4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Křehký arašídový karamel

Křehký arašídový karamel

1h 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Sezamové tyčinky s medem a citrusy

Sezamové tyčinky s medem a citrusy

30min

Sýr typu mascarpone

Sýr typu mascarpone

22h

Ovocné želé se zeleným čajem

Ovocné želé se zeleným čajem

4h 20min

Karamely

Karamely

2h

Maracujovo-čokoládová ganache

Maracujovo-čokoládová ganache

3h 10min

Medový karamel

Medový karamel

1h 30min

Kakaovo-kávové mandle

Kakaovo-kávové mandle

30min

Pralinky se slaným karamelem

Pralinky se slaným karamelem

2h 15min

Křehký karamel s vlašskými ořechy

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1h 30min

Karamelová omáčka

Karamelová omáčka

1h 30min