Appareils et accessoires
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Prép. 30min
Total 1h 30min
4 porce
Ingrédients
Kynutý knedlík:
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
150 gramů mléka
-
1 čajovou lžičku cukru
-
1 vejce
-
320 gramů polohrubé mouky
-
1 čajovou lžičku soli
-
½ čerstvého rohlíku na kostičky
Papriky:
-
300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
-
1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
-
40 gramů mléka
-
1 čajovou lžičku soli
-
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
4 papriky středně velké
Rajská omáčka:
-
50 gramů žluté cibule napůl
-
2 polévkové lžíce oleje
-
500 gramů rajčat nejlépe soudkových
-
700 gramů vody
-
90 gramů cukru
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
5 kusů nového koření
-
2 lístky bobkového listu, sušeného
-
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
-
1 rovná čajová lžička mleté skořice
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
60 gramů hladké mouky
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
33.4 g
Calories
3003 kJ /
717 kcal
Lipides
11 g
Fibre
10.4 g
Glucides
121.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 Min
Houskové knedlíky
50 Min
Rajská omáčka
30 Min
Ovocné knedlíky na páře
1 Std. 40 Min
Kuře na paprice s těstovinami
45 Min
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25 Min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1 Std. 10 Min
Sekaná s bramborami
1 Std.
Katův šleh
35 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1 Std. 10 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.