Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 évaluation

Prép. 20min

Total 5h

6 porcí

Ingrédients

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 7 g

Calories 1432 kJ / 342 kcal

Lipides 18 g

Fibre 1.7 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Základní kuchařka 189 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3h 20min

Mini cheesecaky ve skleničce

Mini cheesecaky ve skleničce

4h

Jablečná tvarohová pěna

Jablečná tvarohová pěna

1h 25min

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

12h 15min

Rajčata s bylinkovou náplní

Rajčata s bylinkovou náplní

50min

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

1h 45min

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Štědrák

Štědrák

1h 40min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4h 5min

Likér z lesních plodů

Likér z lesních plodů

25min

Stracciatello-mandlový dezert

Stracciatello-mandlový dezert

5min