Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze salvie proaspătă
- 1 ceapă (150 g), tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon tăiat bucăți (3 cm)
- 750 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată bucăți
- ¼ linguriță sare, sau după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, sau după gust
- 2 morcovi, tăiați rondele (1-2 cm)
- 2 tije țelină tulpină, tăiată bucăți (1-2 cm)
-
2
linguri concentrat pastă (de carne sau legume)
ou 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l) sau vegetal (pentru 0,5 l) - 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb sec
- 100 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protides
- 44.3 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 42.5 g
- Fibre
- 3.925 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Băutura îndrăgostiților
Keine Bewertungen
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Keine Bewertungen
Unt Café de Paris
Keine Bewertungen
Iaurt cu vanilie
Keine Bewertungen
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2ωρ. 10 λεπτ.
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Concentrat pastă de carne
45 Min
Jeleu de lapte cu fructe
Keine Bewertungen
Friptură aromată de miel
29h 50min