Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

4.3 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

8 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.

Γέμιση

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες
200 γρ.
κρεμμύδια
80 γρ.
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
500 γρ.
αβγά
2
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Συναρμολόγηση

κρόκο αβγού
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 24 g

Calories 2422.5 kJ / 579 kcal

Lipides 41 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γιορτινό τραπέζι 10 Recettes
Grèce

Φιλοξενία 16 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Πολίτικη σαλάτα

20min

Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια

1h 10min

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5h 25min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45min

Βασιλόπιτα κέικ

1h

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

5h

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

10min

Αλεσμένο σκόρδο (10-20 γρ.)

Pas d’évaluation

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

1h 5min

Μουχαλεμπί

2h 20min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min