Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ζύμη
- 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 100 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 100 γρ. νερό
- 1 πρέζα αλάτι
Γέμιση
- 200 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 200 γρ. ζαμπόν, καπνιστό, σε φέτες
- 80 γρ. κρεμμύδια
- 500 γρ. ανάμεικτο κιμά, 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
- 2 αβγά
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- 100 γρ. τυρί κρέμα, σε κομμάτια
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
Συναρμολόγηση
- 1 κρόκο αβγού
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2422.5 kJ / 579 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 41 g
Recettes alternatives
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Pas d’évaluation
Bibimbap
55 min
Κοκτέιλ έκπληξη
Pas d’évaluation
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Pas d’évaluation
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10 min
Μαρμελάδα κράνμπερι
Pas d’évaluation
Crumble με αχλάδια και καρύδια
45 min
Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)
Pas d’évaluation
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 Std. 15 Min
Πανετόνε με sherry
5 Std. 15 Min
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 Min