Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g ulei vegetal
- 600 g spată de vită, tăiată bucăți (3 cm)
- 170 g ceapă roșie, tăiată clini
- 150 g morcovi, tăiați rondele (1-2 cm)
- 70 g țelină tulpină, tăiată felii (0,5-1 cm)
- 80 g ardei gras roșu, curățat de semințe și tăiat bucăți (2 cm)
- ¾ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 600 g apă
- 30 g pastă de roșii
-
1
linguriță concentrat pastă de carne
ou 1 cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l), fărâmițat - 4 boabe de ienibahar (optionnel)
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță cimbru uscat
- ½ - 1 linguriță zahăr
- ¼ - ¾ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță sare
- 250 g gnocchi
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2210.6 kJ / 528 kcal
- Protides
- 29.5 g
- Glucides
- 30.3 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1138.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Salată cu pește alb
Pas d’évaluation
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Pas d’évaluation
Pui basc
1h 10min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 Min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 godz. 5 min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Tartă cu ciocolată și cremă de brânză
4 Std. 30 Min