Hnetukjúklingur með kókosgrjónum

Hnetukjúklingur með kókosgrjónum

4.7 6 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

6 skammtar

Ingrédients

Hnetusósa

hvítlauksrif
3
engiferrót afhýdd, skorin í sneiðar (2 mm)
30 g
ólífuolía
40 g
kókosmjólk
400 g
hnetusmjör
160 g
sojasósa
80 g
appelsínusafi
80 g
dökkur púðursykur
80 g
sesamolía
10 g
sesamolía eftir smekk (sjá ráð)
1 - 2 msk
sriracha sósa
1 - 2 msk

Kjúklingur, grjón og grænmeti

vatn
600 g
kókosmjólk
400 g
basmati hrísgrjón
350 g
kókosmjöl
20 g
kjúklingalæri (skinn- og beinlaus) í bitum (1-2 cm)
600 g
baby maís (baby sweetcorn) skorið í tvennt, langsum
200 g
sykurbaunir snyrtar
200 g
ósaltaðar hnetur gróflega saxaðar
kóríander lauf, fersk saxað til að skreyta

Niveau

facile

Infos nut. par 1 skammtur

Protides 37.5 g

Calories 3831 kJ / 918 kcal

Lipides 52 g

Glucides 71.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Eldum heima 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Borgari með djúsí ostafyllingu

Borgari með djúsí ostafyllingu

Brak ocen

Stroganoff

Stroganoff

35 min

Steikarsalat

Steikarsalat

20 min

Nauta tacos

Nauta tacos

25 min

Nautabátar

Nautabátar

Brak ocen

Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta

1 godz. 15 min

Nauta fajitas

Nauta fajitas

Brak ocen

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Brak ocen

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Brak ocen

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Brak ocen

Tandoori kjúklingur

Tandoori kjúklingur

45 min

Buffalo kjúklingavængir

Buffalo kjúklingavængir

Brak ocen

Tout montrer

Tout montrer