
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ¾ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1300 γρ. νερό
- 100 γρ. κρεμμύδια κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, ώριμες κομμένες στα 4
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 15 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ¼ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο (optionnel)
- 7 - 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 255 kcal / 1066 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 7 g
- Glucides
- 43 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Pas d’évaluation
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Pas d’évaluation
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
Pas d’évaluation
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30min
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Pas d’évaluation
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Ρύζι με αρακά
30min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45min