Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 55min

6 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1115.1 mg

Protides 35 g

Calories 3154.9 kJ / 754 kcal

Lipides 35.6 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 11.4 g

Glucides 69.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Διπλή Απόλαυση 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3h

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1h

Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)

Pas d’évaluation

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3h

Κουπέπια με κολοκάσι

Pas d’évaluation

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1h 20min

Φακές μουτζέντρα

1h 25min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6h 30min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14h 55min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14h 35min

Αρνί στιφάδο

1h 45min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h