Appareils et accessoires
Σπαγγέτι μπολονέζ
Prép. 15min
Total 55min
6 μερίδες
Ingrédients
Σάλτσα μπολονέζ
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1115.1 mg
Protides
35 g
Calories
3154.9 kJ /
754 kcal
Lipides
35.6 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
11.4 g
Glucides
69.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Διπλή Απόλαυση
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Βράσιμο ζυμαρικών
Pas d’évaluation
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Pas d’évaluation
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
Pas d’évaluation
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Pas d’évaluation
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
Pas d’évaluation
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10min
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35min
Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας
Pas d’évaluation
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40min